|
Glutenvrije Chocoladebrownies
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 125 gram Weatex(=gultenvrije bloem); 225 gram bruine suiker; 125 gram boter; 40 gram cacao; 2 eieren; 1 eetlepel melk; mespunt zout
Voorbereiding: Weeg alle ingredienten zorgvuldig af! Vet de cakevorm goed in. Verwarm de oven voor op 190 graden.
Bereidingswijze: Meng de boter, de suiker en de eieren (die een voor een) tot een gladde massa onstaat. Zeef de cacao en meng die erdoor. Blijf ongeveer 2 a 3 minuten mixen. Zeef de Weatex en schep die bij gedeelten door het mengsel, tot het helemaal is opgenomen. Doe het deeg snel over in de vorm en bak het in ca 35 a 40 min gaar in de oven.
|
|
|